ताजी भाजी ओळखायची कशी ?

बाजारात आपणास सर्वच भाज्या ताज्या वाटतात. शेतकऱ्यांकडून भाजी बाजारात येई पर्यंत कमीत कमी एक -दोन दिवसांचा कालावधी लागतो. अशावेळी ताज्या भाज्या ओळखणे अवघड होऊन बसते. पाणी मारून भाजी ताजी असल्याचा दावा विक्रेते करतात. मग अशावेळी ताजी भाजी कशी ओळखायची ? बाजारात भाजी खरेदी करताना ती कशी असावी ? हे जाणून … Continue reading ताजी भाजी ओळखायची कशी ?