बाजरी, ज्वारी, नाचणी, मका किंवा हरभरा… या पारंपरिक पिकांपासून आधुनिक, पौष्टिक आणि बाजारपेठेत मोठी मागणी असलेले स्नॅक्स तयार होऊ शकतात,…
बदलती जीवनशैली,आरोग्याबाबत वाढती जागरूकता आणि पौष्टिक स्नॅक्सची वाढती मागणी यामुळे अन्न प्रक्रिया क्षेत्रात एक्सट्रुजन तंत्रज्ञानाला नवे महत्त्व प्राप्त झाले आहे.…
आहार टिप्स यामध्ये उडदाच्या डाळीचे आयुर्वेदानुसार महत्त्व आणि फायदे यावर सविस्तर माहिती जाणून घ्या डॉ. राधा खडक्कार ( मोबाईल -…