Heart-friendly Chandan Batwa Eat regularly Priya Dandge article
चंदन बटवा…नियमित खा.
हिवाळ्यात भरपूर प्रमाणात मिळणारी ही भाजी गुणकारी आहे. यात चांगल्यापैकी प्रोटीन आहे. चंदन बटवा सगळ्या भारतात विविध नावाने ओळखली जाते. बथुवा, चक्रवर्ती ! भाजीत सोडियम चांगल्या प्रमाणात आहे. यात व्हिटॅमिन ए खूप आहे , त्यामुळे डोळ्यांसाठी उपयुक्त आहे. भाजीत व्हिटॅमिन सी भरपूर आहे. तसेच व्हिटॅमिन बी आहे. यात फॉस्फरसचे चांगले प्रमाण आहे. झिंक आहे. फॉलीक एसिड आहे, हिमोग्लोबिन वाढते. एवढी गुणी भाजी आपण मात्र कधीतरीच खातो. हृदय मित्र म्हणून या भाजीला ओळखतात. मुलांच्या वाढीसाठी ही भाजी खूप उत्तम आहे.
डॉ. प्रिया दंडगे
स्नेह क्लिनिक, ताराबाई पार्क,
सासने ग्राउंड जवळ, कोल्हापूर
9623895866
एका भटक्याची डायरी प्रशांत महासागराच्या अथांग निळाईत वसलेली हवाईची बेटे म्हणजे निसर्गाच्या अद्भुत प्रयोगशाळाच! कुठे…
पावसाळ्यात वातावरणातील गारवा, सततचा ओलावा आणि बदलते हवामान यामुळे पचनशक्ती मंदावते आणि शरीराची प्रतिकारक्षमताही प्रभावित…
धान्यापासून उद्योगाकडे : एक्सट्रुजन तंत्रज्ञानातून ग्रामीण उद्योजकतेला नवी दिशा बाजरी, ज्वारी, नाचणी, मका आणि तांदूळ…
सत्यपाल भिकी यांनी केले भाषांतर; हिंदी अनुवादानंतर पंजाबी आवृत्ती मुंबई ः डॉ. बाबासाहेब आंबेडकर यांच्या…
जागतिकीकरणाच्या वेगवान प्रवाहात बदलत जाणारे आर्थिक आणि भू-राजकीय समीकरण, पारंपरिक जागतिक वित्तीय संस्थांच्या वर्चस्वाला उभे…