चाकवत… एकदम मस्त
चाकवत…एकदम मस्त इंग्रजी नाव – White goosefootशास्त्रीय नाव – Chenopodium album हिवाळ्यात येणारी चाकवत भाजी आवडीने खाल्ली जाते. तिचे गरगटे अर्थात पातळ भाजी खूप छान...
Home » Medicinal Importace
Medicinal Importace
कोहळा… आरोग्याचा सोहळा
शास्त्रीय नाव : Benincasa hispidaइंग्रजी : Ash Gourd, Winter Melon ललिता पंचमी दिवशी करवीर निवासिनी श्री अंबाबाई राक्षसाचा वध करते याचे प्रतीक म्हणून कोहळा फोडला...
फणसाच्या बिया..निसर्गाची किमया
फणस तर आपण सगळेजण खातो पण फणसाच्या बिया मध्ये भरपूर पोषणमूल्य आहे हे आपल्याला माहित आहे का ? फणसाच्या बिया मध्ये भरपूर प्रमाणात लोह आहे....
हृदय मित्र चंदन बटवा..गुणी भाजी
चंदन बटवा…नियमित खा. हिवाळ्यात भरपूर प्रमाणात मिळणारी ही भाजी गुणकारी आहे. यात चांगल्यापैकी प्रोटीन आहे. चंदन बटवा सगळ्या भारतात विविध नावाने ओळखली जाते. बथुवा, चक्रवर्ती...
शिंगाडा…गुणी केवढा !
शिंगाडा ही पूर्व आशिया, आग्नेय आशिया व दक्षिण आशियात उगवणारी एक तृणवर्गीय वनस्पती आहे. ही पाणथळ जागी वाढणारी वनस्पती आहे. याचे पर्णहीन देठ सुमारे १.५...
चिघळ ( घोळ ) भाजीचे औषधी गुणधर्म
पावसाळा सुरु झाला की अनेक रानभाज्यांची पर्वणी असते. रानभाज्या या फक्त पावसाळ्यातच भेटतात. परंतु यांचे गुणधर्म फार महत्वपूर्ण असतात. जेव्हा या भाज्या भेटतात तेव्हा आपण...
चंगेरी – ओळख औषधी वनस्पतीची
पचन, जुलाब, आमांश, निद्रानाश, श्वासाची दुर्गंधी या विकारांवर चंगेरी अत्यंत फायदेशीर आहे. यात उत्तम औषधी मूल्ये आहेत. डॉ. मानसी पाटील वनस्पति नाव- ऑक्सॅलिस कॉर्निक्युलाटाकुटुंब- ऑक्सलिडेसी...
जाणून घ्या… कडुलिंबाचे औषधी उपयोग
घरगुती औषध म्हणून कडुनिंबाची जेवढी तारीफ करावी तेवढी थोडीच आहे. हे याचे पंचांग म्हणजेच पाने फळ फूल मूळ आणि खोड म्हणजे अंगातील गाभा या सर्वांचा...
